Twitterchat 16 maart: Betekenis van boerenprodukten

Betekenis doorgeven naar de consument

In de vorige blogpost kun je alles lezen over de technische kant van de Twitterchat van vanavond.
Hier iets meer over de inhoud.

Foodlog.nl is een spraakmakende openbare denktank op het web over voedsel, ook wel genoemd ‘electrische krant’. Sinds eind vorig jaar verschijnt op AGD.nl een serie interviews van Dick Veerman over de vraag: ‘waait het of stormt het in de Nederlandse landbouw?’

Als 12e gesprekspartner verschijnt een interview met Willem Treep. Willem&Drees brengen produkten van de boer bij de supermarkt in de buurt. Willem Treep legt heel helder uit waarom dat werkt, en waarom het goed is voor boer, super en consument. Het gaat erom betekenis door te geven naar de consument. Simpeler kan het eigenlijk niet. En toch komt er aardig wat bij kijken.

Het interview met Willem&Drees door Dick Veerman is onderwerp van deze Twitterchat. Lees het interview hier.

Vragen voor de Twitterchat

Tijdens de twitterchat wil ik een paar zaken eruit halen:

1. Indrukken
Indruk van het interview: wat vind je ervan. Stel Willem&Drees produkten zijn morgen in jouw supermarkt te koop. Koop je het en waarom (niet)?

2. ‘Ontbulken’ versus (echt) onderscheiden

Treep: “Je moet dus altijd uit kunnen leggen waarom je product logisch is en wat je ermee doet om het zo goed mogelijk te krijgen. De teler moet te vinden zijn en staan voor zijn product. Dat kan zelfs met een bloemkool van John McGonnagle uit Nieuw-Zeeland, al blijft het raar dat die voor 2.99 naast de onze uit Zeewolde ligt voor 2,69. Identiteit is één ding. Of je uit kunt leggen, waarom het er ligt is een ander ding. Een varken gevoerd met truffels is zo bijzonder, dat je het natuurlijk over de hele wereld kunt verkopen en bijzonder kunt laten zijn.
Dus als je nou eens begon om het aanbod te lokaliseren. Letterlijk. Zo ontbulk je het aanbod, zonder dat je het product wezenlijk hoeft te veranderen of daar heel rare dingen mee uit hoeft te halen om het hip of ‘onderscheidend’ te maken.”

Ontbulken kan dus ook zonder écht onderscheidend te zijn. In het interview: de aardappels van Verweij zijn misschien wel toevallig dezelfde als de anonieme aardappel die er -goedkoper- naast ligt. Vind je dat logisch of voel je dan toch een beetje genept?

3. Vraag van Erik

Erik, melkveehouder in Noord Holland, vraagt in de comments:
als we weer kleine fabriekjes op gaan zetten, worden we dan niet onze eigen concurent. en of we werkelijk zoveel meer voor de melk kunnen vangen dat deze hoge investeringen terug verdiend kunnen worden, destijds werden de kleine fabriekjes gesloten omdat ze niet opkonden tegen de grotere. de voorbeelden die genoemd zijn hebben als voordeel dat het geen enkele investering vraagt, als het niet gaat is het jammer en lever je gewoon weer via de standaard kanalen. zeer beperkt risico dus.

Erik vraagt zich af of in het geval van zuivel dit ook kan. Wat denk jij?

4. Vragen van deelnemers aan elkaar. Maakt dit ideeën los?

Wat, Wanneer en Hoe?

Dinsdagavond, 16 maart, 21.30 uur #GUUSnet Twitterchat. Een twitterchat is een real-time discussie over een bepaald thema, open voor alle mensen op Twitter. Het is synchroon, en je bent gebonden aan 140 tekens: het is dus kort, snel en krachtig. Gebruik in iedere tweet de tag #guusnet Vergeet je dit, dan zien we je tweet niet.

Lees hier meer over hoe een twitter chat werkt

Twitterchat GUUSnet

Dinsdagavond, 16 maart, 21.30 uur, gaan we los met de eerste echte #GUUSnet  Twitterchat. Een twitterchat is een real-time discussie over een bepaald thema, open voor alle mensen op Twitter. Het is synchroon, en je bent gebonden aan 140 tekens: het is dus kort, snel en krachtig.

  • lees hier meer over de technische gang van zaken
  • lees in deze post meer over de inhoudelijke vragen die we bespreken

Je kunt de stroom bijdragen volgen omdat deelnemers hun bijdragen voorzien van een ‘hastag’ of ‘tag’, een thema-label dus eigenlijk. Een #teken (‘hekje’) is voor twitter de code voor een tag. We gebruiken als tag #guusnet.

Wat is de meerwaarde van een ‘discussie’ via Twitter?

Behalve dat je direct op elkaar reageert en kort moet formuleren, zijn er nog meer verschillen met gewone internet discussies. De bijdragen van een deelnemer zijn zichtbaar voor zijn/haar volgers, ook al volgen die de tag zelf niet. Je weet dus niet wie er allemaal meelezen, of ‘inspringen’ en dat is precies een deel van de lol.  Het speelt zich af op Twitter,  ‘in de openbare ruimte’ in plaats van op iemands website. Dat maakt het laagdrempelig voor nieuwe gesprekspartners.

Er bestaan, met name in de US, talloze Twitterchats, vaak met een wekelijkse regelmaat. Een van de succesvolle is #agchat, over ag = agriculture.

Hoe volg ik de Twitterchat als lezer?

Er is al een kabbelende continue ‘slow chat’ met de chat #guusnet op gang gekomen en er is een groeiende groep die deze tag volgt. Je kunt zowel de ‘slow chat’ als de echte Twitterchat op dinsdagavond volgen op verschillende manieren:

Twitter gebruikers:

  • Gebruik je een ‘client’ voor Twitter, zoals bijvoorbeeld Tweetdeck, dan kun je een permanente automatische zoekopdracht uitzetten naar #guusnet.
  • ÓF: Log in op Twitter  www.twitter.com en gebruik daar de zoekfunctie.

Niet Twitter gebruikers:

Ik wil meedoen

Dan is het zaak dat je echt in realtime meeleest. Bij bovenstaande opties zul je ervoor moeten zorgen dat je Internet browser snel genoeg ‘ververst’ (refresh) om de laatste berichten weer op te halen.

Deze tool http://tweetchat.com/room/guusnet ververst uit zichzelf snel. Dit is dus de aan te raden manier. Je moet wel al een Twitter account hebben.

  1. Log in met je twitter gegevens op tweetchat
  2. voer #guusnet in als hashtag die je wilt volgen
  3. volg de stroom en twitter mee.

Hoe doe ik dat dan?

  • Gebruik in iedere tweet de tag #guusnet  Vergeet je dit, dan zien we je tweet niet.
  • Stel jezelf voor in je eerste tweet, zelfs al kom je later binnen.
  • Wees jezelf, luister en praat mee.
  • Hou je aan het onderwerp van de chat.

Wie kan meedoen

Iedereen die ‘iets heeft’ met platteland, landbouw en voedsel en die een Twitter account heeft.

Waar gaat het over?

Het gaat steeds over een thema, meestal geintroduceerd door een blogpost. Er is een moderator, @guusnet, die helpt om het gesprek ‘on track’ te houden en goed te laten verlopen.

Deze keer op de agenda

In overleg met Dick Veerman van foodlog.nl is dit interview gekozen als onderwerp.

interview van Dick Veerman met Willem Treep van Willem&Drees. Over betekenis aan boerenprodukten.

“Je moet dus altijd uit kunnen leggen waarom je product logisch is en wat je ermee doet om het zo goed mogelijk te krijgen. (…)
Je moet precies kunnen uitleggen wat je doet en waarom. En je moet staan voor je product, zoals onze koolteler Snippe. Je naam is de garantie dat je er niet mee rotzooit en zorgt dat je het allerbeste product maakt dat je kunt. (Willem Treep van Willem&Drees, geïnterviewd door Dick Veerman van Foodlog.nl, vandaag op AGD.nl.)